Am 27. Februar machte sich der Biologie Leistungskurs der Q1 auf zur Universität Bielefeld. Hier hatten die Schülerinnen und Schüler im Teutolab die Gelegenheit, Forscher für einen Tag zu werden.
Es galt dabei die Frage zu klären, ob in Fleischproben die tatsächlich deklarierten Tierarten wie Rind und Schwein enthalten waren oder ob nicht ausgewiesenes Fleisch von der Pute oder dem Pferd beigemischt war.